Af hverju borða konur sojavörur?

Það eru nokkrar ástæður fyrir því að konur gætu valið að neyta sojavara:

1. Pýtóestrógen :Sojavörur innihalda ísóflavón, tegund af plöntuestrógeni sem líkist byggingu hormónsins estrógeni. Þessi efnasambönd geta bundist estrógenviðtökum í líkamanum og haft veik estrógenlík eða and-estrógen áhrif. Fyrir konur sem fara í gegnum tíðahvörf eða upplifa estrógenskort geta sojavörur hjálpað til við að draga úr einkennum eins og hitakófum og þurrki í leggöngum.

2. Beinheilsa :Ísóflavón í soja geta gagnast beinheilsu, sérstaklega hjá konum eftir tíðahvörf sem eru í hættu á beinþynningu. Sojaneysla hefur verið tengd aukinni beinþéttni og minni hættu á beinbrotum.

3. Heilsa hjarta og æða :Sojaprótein geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn, þar á meðal LDL (slæmt) kólesteról, og geta einnig bætt blóðþrýstingsstjórnun. Þessi áhrif geta dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, sem er helsta dánarorsök kvenna.

4. Brjóstakrabbameinshætta :Samband sojaneyslu og hættu á brjóstakrabbameini hefur verið mikið rannsakað. Þó að sumar rannsóknir hafi bent til hugsanlegra verndaráhrifa sojaafurða gegn brjóstakrabbameini, sérstaklega þegar þær eru neyttar í langan tíma, er þörf á frekari rannsóknum til að skilja sambandið að fullu.

5. Grænmetis- og vegan mataræði :Fyrir einstaklinga sem fylgja grænmetisfæði eða vegan mataræði geta sojavörur verið dýrmæt uppspretta plöntupróteina, steinefna og vítamína. Þessi matvæli geta hjálpað til við að tryggja fullnægjandi næringarefnainntöku þegar forðast dýraafurðir.

Hins vegar er mikilvægt fyrir konur að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þær auka verulega sojaneyslu sína, sérstaklega ef þær eru með undirliggjandi heilsufarsvandamál eða taka ákveðin lyf. Sumir einstaklingar geta fundið fyrir aukaverkunum eða milliverkunum við sojavörur og almennt er mælt með hófsemi.