Hvaða tegund af mat er gagnlegust fyrir heilsuna þína samkvæmt mataræði fyrir Bandaríkjamenn?

Mataræðisleiðbeiningar fyrir Bandaríkjamenn mæla með mataræði sem er ríkt af ávöxtum, grænmeti, heilkorni og mögru próteinum. Slík matvæli eru gagnleg fyrir heilsu þína á ýmsan hátt, þar á meðal:

- Ávextir og grænmeti eru stútfull af vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum, sem geta hjálpað til við að vernda líkamann gegn sjúkdómum og stuðla að almennri heilsu.

- Heilkorn eru góð trefjagjafi, sem getur hjálpað þér að verða saddur og ánægður, og geta einnig hjálpað til við að lækka kólesteról og bæta meltingu.

- Mögnuð prótein eru nauðsynleg til að byggja upp og gera við vefi og geta einnig hjálpað þér að vera saddur og ánægður.

Að auki mæla mataræðisleiðbeiningarnar einnig með því að takmarka neyslu á óhollum mat, svo sem matvælum sem innihalda mikið af mettaðri og transfitu, kólesteróli, natríum og viðbættum sykri. Þessi matvæli geta aukið hættuna á að fá langvinna sjúkdóma, svo sem hjartasjúkdóma, heilablóðfall, krabbamein og sykursýki.