Hversu mörg kíló af kúrbít til að fæða 100 manns?

Fjöldi kílóa af kúrbít sem þarf til að fæða 100 manns fer eftir nokkrum þáttum, eins og stærð kúrbítsins, æskilegri skammtastærð og hvort kúrbíturinn verður soðinn eða borinn fram hrár.

Sem almenn leiðbeining geturðu áætlað að hver einstaklingur borði um það bil 1/2 pund af soðnum kúrbít eða 3/4 pund af hráu kúrbít. Þannig að til að fæða 100 manns þarftu um það bil:

- 50 pund af soðnum kúrbít

- 75 pund af hráum kúrbít

Hafðu í huga að þetta eru bara áætlanir og raunverulegt magn af kúrbít sem þarf getur verið mismunandi. Það er alltaf gott að hafa eitthvað aukalega við höndina ef óvæntir gestir koma eða stærri skammtar.