Getur þú borðað sojabaunir í gulu?

Sojabaunir eru almennt álitnar öruggar og næringarríkar til neyslu, þar á meðal fyrir einstaklinga með gulu eða lifrarsjúkdóma. Reyndar geta sojavörur, eins og tofu, tempeh, sojamjólk og próteinduft úr soja, veitt dýrmæt næringarefni.

Sojabaun inniheldur umtalsvert magn af trefjum sem hjálpa til við meltinguna.

Hins vegar mun heildarmataræði við lifrar- eða gallblöðruvandamál ráðast af persónulegum ráðleggingum frá lækni eða næringarfræðingi sem byggist á heilsufari einstaklingsins og viðbrögðum við mismunandi matvælum. Það er alltaf best að fylgja sérstökum leiðbeiningum frá heilbrigðisstarfsmanni við meðferð gulu eða hvers kyns undirliggjandi lifrarkvilla