Hvað er fæðugjafi fyrir landbúnaðarfólk?

Landbúnaðarsamfélög eru þær sem byggjast á landbúnaði. Þeir einkennast venjulega af fjölmennu íbúafjölda í dreifbýli, að treysta á handavinnu og lágt tæknistig. Helstu fæðulindir landbúnaðarsamfélaga eru:

* Korn: Korn er helsta grunnfæða flestra landbúnaðarsamfélaga. Auðvelt er að rækta þær og geyma þær og veita mikla orku. Sumt af algengustu kornunum eru hveiti, hrísgrjón, maís og bygg.

* Grænmeti: Grænmeti er annar mikilvægur fæðugjafi fyrir landbúnaðarsamfélög. Þau veita margs konar vítamín og steinefni, og þau geta verið ræktuð í ýmsum loftslagi. Sumt af algengustu grænmetinu eru tómatar, kartöflur, laukur og gulrætur.

* Ávextir: Ávextir eru dýrmæt fæðugjafi fyrir landbúnaðarsamfélög vegna þess að þeir veita vítamín, steinefni og andoxunarefni. Þeir geta einnig verið notaðir til að búa til sultur, hlaup og aðra varðveislu. Sumir af algengustu ávöxtunum eru epli, appelsínur, bananar og vínber.

* Kjöt: Kjöt er góð uppspretta próteina, járns og annarra næringarefna. Það er venjulega fengið úr dýrum sem eru alin upp á bænum, svo sem svínum, nautgripum, sauðfé og geitum.

* Fiskur: Fiskur er góð uppspretta próteina, omega-3 fitusýra og annarra næringarefna. Það er venjulega veiddur í náttúrunni, en það er líka hægt að rækta það.

Auk þessara helstu fæðugjafa geta landbúnaðarsamfélög einnig reitt sig á aðrar fæðugjafir, svo sem hnetur, fræ og jurtir. Sérstakur matur sem er í boði fyrir landbúnaðarsamfélag mun ráðast af loftslagi, jarðvegi og öðrum umhverfisaðstæðum á svæðinu.