Af hverju blandar gyðingum mjólkurvörum við kjöt?

Gyðingar blanda ekki mjólkurvörum saman við kjöt. Samkvæmt mataræðislögum gyðinga, þekkt sem kashrut, verður að halda kjöti og mjólkurvörum aðskildum og ekki neyta saman. Þessi regla er byggð á biblíugreininni í 2. Mósebók 23:19, þar sem segir:"Þú skalt ekki sjóða geithafr í móðurmjólkinni."