Upprunalega orkugjafinn í matnum þínum er?

Upprunalega orkugjafinn í matnum okkar kemur frá sólinni. Plöntur fanga orku sólar í gegnum ljóstillífun. Við ljóstillífun nota plöntur klórófyll, grænt litarefni, til að breyta ljósorku í efnaorku. Þessi efnaorka er geymd í formi glúkósa, einfalds sykurs. Þegar við borðum plöntur neytum við þessarar geymdu orku. Dýr fá aftur orku með því að borða plöntur eða önnur dýr sem hafa borðað plöntur. Þess vegna er sólin fullkominn orkugjafi fyrir allt líf á jörðinni.