Hvaða matur gefur okkur hitaeiningar?

Matvæli sem gefa okkur hitaeiningar eru þau sem innihalda orku í formi kolvetna, próteina og fitu. Hér er nánari útskýring á hverju stórnæringarefni:

1. Kolvetni :Kolvetni eru aðalorkugjafi líkamans. Þau eru brotin niður í glúkósa, sem síðan er notað til orku af frumum. Matvæli sem innihalda mikið af kolvetnum eru korn (eins og hrísgrjón, hveiti og hafrar), belgjurtir (eins og baunir og linsubaunir), ávextir, grænmeti og mjólkurvörur.

2. Prótein :Prótein eru nauðsynleg til að byggja upp og gera við vefi líkamans. Þeir veita einnig orku, þó ekki eins skilvirkt og kolvetni. Próteinrík matvæli eru kjöt, alifuglar, fiskur, egg, mjólkurvörur, baunir, linsubaunir og hnetur.

3. Fita :Fita gefur orku og hjálpar líkamanum að taka upp ákveðin vítamín. Þeir hjálpa einnig að vernda líffæri og veita einangrun. Fiturík matvæli eru olíur, smjör, smjörlíki, hnetur, fræ og avókadó.

Magn kaloría sem þú þarft á hverjum degi fer eftir nokkrum þáttum, þar á meðal aldri þínum, kyni, virkni og markmiðum um þyngdartap eða aukningu. Til að viðhalda þyngd þinni þarftu að neyta sama fjölda kaloría og þú brennir á hverjum degi. Til að léttast þarftu að neyta færri hitaeininga en þú brennir og til að þyngjast þarftu að neyta fleiri kaloría en þú brennir.

Það er mikilvægt að hafa í huga að ekki eru allar hitaeiningar búnar til eins. Sum matvæli, eins og ávextir, grænmeti og heilkorn, veita mikilvæg næringarefni ásamt hitaeiningum, en önnur, eins og unnin matvæli og sykraðir drykkir, gefa tómar hitaeiningar með lítið næringargildi. Það er mikilvægt að einbeita sér að því að neyta næringarríkrar fæðu til að tryggja að þú uppfyllir næringarþarfir þínar á meðan þú stjórnar kaloríuinntöku þinni.