Hvernig komust mjólkurkýr til Ameríku?
Mjólkurkýr voru fyrst kynntar til Ameríku af spænskum landkönnuðum seint á 15. og snemma á 16. öld. Þessir fyrstu landnemar komu með nautgripi með sér frá Evrópu og dýrin urðu fljótt hluti af landbúnaðarlandslaginu í nýja heiminum.
Eftir því sem ensku nýlendurnar í Norður-Ameríku stækkuðu urðu mjólkurkýr sífellt mikilvægari. Nýlendubúarnir treystu á mjólk, osta og smjör til daglegrar næringar og mjólkurkýr útveguðu þessar nauðsynlegu vörur. Snemma á 19. öld gerði uppfinningin af vélrænni rjómaskiljunni kleift að framleiða smjör í stórum stíl, sem jók enn eftirspurn eftir mjólkurkúm.
Um miðja 19. öld voru Bandaríkin orðin stór framleiðandi á mjólkurvörum. Einkum varð miðvesturlöndin þekkt fyrir mjólkurbú sín. Gróðursæl beitiland svæðisins og mikil vatnsveita veittu kjöraðstæður til að ala nautgripi.
Í dag eru Bandaríkin stærsti framleiðandi heims á mjólkurvörum. Mjólkuriðnaðurinn í landinu er mikilvægur hluti af landbúnaðarhagkerfinu og mjólkurkýr gegna lykilhlutverki í að útvega Bandaríkjamönnum þá mjólk, osta og aðrar mjólkurvörur sem þeir þurfa.
Hér eru nokkrar af helstu dagsetningum í sögu mjólkurkúa í Ameríku:
* 1493:Kristófer Kólumbus kemur með nautgripi til Ameríku í annarri ferð sinni.
* 1521:Spænskir landkönnuðir koma með nautgripi til Flórídastrandarinnar.
* 1611:Fyrstu nautgripirnir eru fluttir til Jamestown, Virginíu, af enskum nýlendumönnum.
* 1791:Fyrsta ostaverksmiðjan er byggð í New York fylki.
* 1858:Fyrsta vélræna rjómaskiljan er fundin upp sem gerir það mögulegt að framleiða smjör í stórum stíl.
* 1900:Bandaríkin verða stærsti framleiðandi mjólkurafurða í heiminum.
Matur og drykkur
- Þegar þú drekkur vatn pissa vatn?
- Hvað eru Scotch Bonnet Peppers
- Kvenkyns betta fiskurinn minn er óléttur og karldýrið dó
- Hvað eru matvælafræði og tækni eftir uppskeru?
- Er engiferöl betra en kók?
- Hvað er eggjahvítu í staðinn?
- Hvað er framkallað Þegar þú kemur með hlaðna stöng v
- Hvað gerir uppskriftin til?
Southern US Food
- Hvaða uppáhaldsmatur er í Los Angeles?
- Veitingastaðir á Beale Street í Memphis, Tennessee
- Hvernig til Gera blackened Sverðfiskur (6 Steps)
- Af hverju borða Bandaríkjamenn hamborgara?
- Hversu margir munu 10 punda Boston rassinn fæða?
- Hvernig á að kaupa Oxtail (4 skrefum)
- Hvar er venjulegur jógert seldur?
- Hvernig á að brauð kjúklingur Fried steik
- Hvað eru suðræn þægindahráefni?
- Hvaða land er líklega ræktað sítrónugras?