Hversu mörg kíló af hnetuskvass á að fæða 12 manns?

Til að fæða 12 manns þarftu um það bil 10 pund af squash. Þessi upphæð mun veita hverjum einstaklingi rausnarlegan skammt af ristuðu leiðsögn.

Hér er einföld uppskrift að ristuðu squash:

Hráefni:

* 10 punda kartöflumús, afhýdd og skorin í teninga

* 1/4 bolli ólífuolía

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 400 gráður F (200 gráður C).

2. Blandið saman butternut-squash teningunum, ólífuolíu, salti og pipar í stóra skál. Kasta til að húða.

3. Dreifið squash teningunum í einu lagi á bökunarplötu.

4. Steikið í 20-25 mínútur, eða þar til leiðsögnin er mjúk og brún.

Berið ristuðu squashið fram strax.