Hvar eiga Great Northern baunir uppruna sinn?

Great Northern baunir eru upprunnar í Andesfjöllum Suður-Ameríku, þar sem þær voru fyrst ræktaðar af Inkunum fyrir meira en 7.000 árum. Tegundin Phaseolus Vulgaris, sem inniheldur Great Northern baunir, er upphaflega frá Ameríku og heldur áfram að vera áberandi uppskera í mörgum löndum um álfuna. Great Northern baunir voru kynntar til Norður-Ameríku af evrópskum nýlendubúum á 1700 og hafa síðan orðið fastur liður í mörgum matargerðum um allan heim.