Hvernig eru kjúklingakrókettur búnar til?

* 1 bolli eldaður og rifinn kjúklingur

* 1/2 bolli saxaður laukur

* 1/2 bolli saxað sellerí

* 1/2 bolli saxaðar gulrætur

* 1/4 bolli hveiti

* 1/4 bolli af mjólk

*1 þeytt egg

* 1/2 bolli brauðrasp

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar

1. Blandið saman soðnum kjúklingi, lauk, sellerí, gulrótum, hveiti, mjólk, eggi, brauðmylsnu, salti og pipar í stóra skál. Blandið þar til allt hráefnið hefur blandast vel saman.

2. Myndaðu blönduna í 1 tommu kúlur.

3. Hitið nægilega jurtaolíu í stórri pönnu til að hylja botninn á pönnunni.

4. Þegar olían er orðin heit, bætið þá kjúklingabitunum út í og ​​eldið þar til þær eru gullinbrúnar á öllum hliðum.

5. Tæmdu kjúklingabitana á pappírshandklæði til að fjarlægja umfram olíu.

6. Berið fram heitt með uppáhalds sósunni þinni.