Borðar þú blaðlauksblóm?

Blaðlauksblómið er ætlegt og hefur mildan laukbragð. Það er hægt að nota í salöt, súpur, hræringar og aðra rétti. Blómin má borða hrá eða soðin. Þegar þau eru soðin verða þau mjúk og fá örlítið sætt bragð. Blaðlaukur eru góð uppspretta A, C og K vítamína, auk fólats og kalíums.