Hver er munurinn á fínni og venjulegri tómatsósu?

Venjuleg tómatsósa er búið til úr tómötum, ediki, sykri, salti og kryddi. Það er venjulega djúprauður litur og hefur sætt og kraftmikið bragð.

Fín tómatsósa er búið til úr sömu hráefnum og venjuleg tómatsósa, en það inniheldur einnig nokkur viðbótarefni, svo sem lauk, hvítlauk og sellerí. Það er líka venjulega gert með meiri gæðum af tómötum, sem gefur það ríkara og flóknara bragð.

Almennt séð er fín tómatsósa dýrari en venjuleg tómatsósa. Hins vegar telja margir að það sé þess virði að auka kostnaðinn, þar sem það hefur yfirburða bragð.