Hvernig ætti að skreyta malaískan mat?

Það eru margar mismunandi leiðir til að skreyta malaískan mat, en sumir af algengustu valkostunum eru:

* Bawang goreng: Steiktur skalottlaukur er algengur skreytingur í malaískri matargerð og má nota til að bæta bragði, áferð og lit við réttina.

* Cili padi: Þessar litlu eldheitu paprikur eru oft skornar í sneiðar eða söxaðar og settar í malaíska rétti fyrir kryddaðan kikk.

* Daun limau purut: Blöðin af kaffir lime trénu eru oft notuð sem skraut í malaíska matargerð og geta bætt sítruskenndu, blómabragði við réttina.

* Daun kesum: Blöðin af mexíkósku kóríanderplöntunni eru einnig vinsælt skraut í malaískri matargerð og geta bætt örlítið beiskt, hnetukeim í réttina.

* Santan: Kókosrjómi er oft notaður sem skraut í malaíska rétti til að bæta við ríkuleika og bragði.

* Kerisik: Ristar kókosflögur geta bætt áferð og bragði við malaíska rétti.

* Cincau: Grashlaup er algengt eftirrétthráefni í Malasíu og má nota sem skraut fyrir drykki og eftirrétti.

* Ais batu: Möluðum ís er oft bætt við malaíska drykki til að kæla þá niður.