Hverjar eru tvær stefnur í matarþjónustu sem stjórnendur verða að vera meðvitaðir um til að laða að og halda í starfsmenn?

1. Heilsa og vellíðan . Neytendur hafa aukinn áhuga á hollum og næringarríkum matvælum og vilja vinna fyrir fyrirtæki sem meta heilsu og vellíðan starfsmanna. Stjórnendur matvælaþjónustu geta laðað að og haldið starfsfólki með því að bjóða upp á hollan matseðil, veita aðgang að vellíðan starfsmanna og búa til stuðningsvinnuumhverfi sem hvetur til heilbrigðra venja.

2. Sveigjanleiki . Starfsmenn meta sveigjanleika í vinnuáætlunum sínum og eru líklegri til að vera hjá fyrirtæki sem býður upp á valkosti eins og sveigjanlegan tíma, fjarvinnu og þjappaðar vinnuvikur. Stjórnendur matvælaþjónustu geta laðað að og haldið starfsfólki með því að bjóða upp á sveigjanlega vinnuáætlun sem mætir þörfum starfsmanna þeirra.