Hvaða land bjó til pylsur?

Nákvæmur uppruni pylsna er óljós, en talið er að þær séu upprunnar í Þýskalandi seint á 18. Þýskir innflytjendur komu með kunnáttu sína í pylsugerð til Bandaríkjanna og pylsur urðu fljótt vinsæll götumatur. Snemma á 10. áratugnum fóru pylsubásar að birtast um allt land og pylsur urðu að aðalefni bandarískrar matargerðar.