Quanto durerà l'impasto dolce in frigo?

Fino a 2 giorni

L'impasto dolce è un impasto a base di lievito che può essere utilizzato per preparare una varietà di dolci, come torte, crostate e biscotti. È fatto con farina, zucchero, lievito, burro e uova. L'impasto viene generalmente raffreddato per almeno 30 minuti prima di essere utilizzato e può essere conservato in frigorifero fino a 2 giorni.

Suggerimenti per conservare l'impasto dolce in frigorifero

* Avvolgere saldamente l'impasto nella pellicola trasparente.

* Metti l'impasto avvolto in un sacchetto di plastica richiudibile.

* Conservare l'impasto nella parte più fredda del frigorifero.

*Se non utilizzerete l'impasto entro 2 giorni, potete congelarlo per un massimo di 2 mesi.

Per congelare impasti dolci

* Avvolgere saldamente l'impasto nella pellicola trasparente.

* Metti l'impasto avvolto in un sacchetto per congelatore richiudibile.

* Etichetta la borsa con la data e il contenuto.

*Congelare l'impasto per un massimo di 2 mesi.

Per scongelare impasti dolci

* Togliere l'impasto dal congelatore e riporlo in frigorifero per tutta la notte.

* In alternativa potete scongelare l'impasto a temperatura ambiente per diverse ore.

* Una volta scongelato, l'impasto può essere utilizzato come indicato nella ricetta.