Cosa succede se metti un bambino di dieci giorni nei brownies e lo mangi?

Mangiare brownies preparati con un uovo di dieci giorni è generalmente considerato sicuro, a condizione che le uova siano state adeguatamente conservate e refrigerate. Le uova in genere rimangono commestibili per diverse settimane se refrigerate e il processo di cottura ridurrà ulteriormente qualsiasi potenziale rischio microbico. Tuttavia, è sempre meglio utilizzare uova fresche quando possibile per garantire il miglior sapore e qualità dei tuoi brownies.