Per quanto tempo è buono il formaggio feta dopo averlo aperto?

Una volta aperto, il formaggio feta può durare fino a due settimane in frigorifero. Per massimizzarne la durata, conservatelo in un contenitore ermetico e mantenetelo immerso nella sua salamoia o in una miscela di acqua e sale. La feta non deve essere lasciata a temperatura ambiente per più di due ore. Inoltre, dovrebbe essere scartato se sviluppa un odore o un sapore sgradevole o se si sviluppa muffa.