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Puoi sostituire Jack con la mozzarella?
Il formaggio Jack può essere utilizzato come sostituto della mozzarella in alcuni piatti. Il formaggio Jack è leggermente diverso dalla mozzarella, poiché è prodotto con formaggio Monterey Jack stagionato da diverse settimane a diversi mesi, mentre la mozzarella è un formaggio a pasta filata prodotto con latte fresco. Il formaggio Jack ha un sapore delicato, simile al caramello ed è semimorbido e bianco. La mozzarella ha un sapore delicato, leggermente dolce ed è semimorbida, bianca e lucida.
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