Quali formaggi non sono stagionati?

Ci sono alcuni formaggi che non sono stagionati o lo sono solo per un breve periodo di tempo. Alcuni esempi di questi tipi di formaggi includono:

- Crema di formaggio

- Fiocchi di latte

- Ricotta

- Mascarpone

- Formaggio di Neufchâtel

- Affresco di Queso

- Burrata

- Mozzarella

- Formaggio feta