Di che colore è la bevanda Assenzio?

L'assenzio è tipicamente uno spirito chiaro, di colore verde. Tuttavia, può anche apparire in una varietà di altri colori, tra cui giallo, blu e rosso. Il colore dell'assenzio è determinato dagli ingredienti utilizzati nella sua produzione. Ad esempio, l'assenzio verde è prodotto con l'assenzio, che gli conferisce il suo colore caratteristico. L'assenzio giallo è fatto con lo zafferano, mentre l'assenzio blu è fatto con la genziana. L'assenzio rosso è fatto con la cocciniglia, che è un tipo di cocciniglia.