Il succo di clamato è ricco di purine?

Il succo di clamato è un tipo di succo di pomodoro preparato con brodo di vongole. È un ingrediente popolare in molti cocktail, come il Bloody Mary. Il succo di Clamato è anche una buona fonte di vitamine e minerali, come vitamina C, potassio e ferro.

Le purine sono composti che si trovano in molti alimenti, tra cui carne, pesce, pollame e fagioli. Quando le purine vengono scomposte nel corpo, producono acido urico. L'acido urico è un prodotto di scarto che viene escreto nelle urine. In alcune persone, alti livelli di acido urico possono portare alla gotta, una condizione dolorosa che causa infiammazione alle articolazioni.

Il contenuto di purine del succo di clamato è di 150 mg per tazza. Questo è considerato un alto contenuto di purine. Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di purine, dovresti evitare di consumare succo di clamato.