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Quali sono gli ingredienti del wassial?
Ingredienti Wassaglia:
* 12 tazze di sidro di mele
*2 tazze di succo d'arancia
* 2 tazze di succo di mirtillo rosso
* 1/2 tazza di zucchero
* 1 cucchiaino di cannella in polvere
* 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
* 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
* 1/2 tazza di brandy o rum (facoltativo)
* Fette d'arancia e chiodi di garofano per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
1. In una pentola capiente o in un forno olandese, unisci il sidro di mele, il succo d'arancia e il succo di mirtillo rosso.
2. Aggiungi zucchero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Mescolare per sciogliere lo zucchero.
3. Portare la miscela a ebollizione e lasciarla cuocere a fuoco lento per almeno 30 minuti.
4. Aggiungi brandy o rum, se lo desideri.
5. Servire caldo guarnito con fettine di arancia e chiodi di garofano.
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