Quali sono le migliori fonti di proteine ​​nelle ricette di frullati?

1. Polvere proteica

Le proteine ​​in polvere sono una fonte concentrata di proteine ​​che può essere facilmente aggiunta ai frullati. È disponibile in una varietà di forme, tra cui proteine ​​del siero di latte, proteine ​​della caseina, proteine ​​della soia e proteine ​​dei piselli. Le proteine ​​del siero di latte sono il tipo di proteine ​​in polvere più popolare, poiché vengono digerite rapidamente e contengono tutti gli aminoacidi essenziali.

2. Yogurt greco

Lo yogurt greco è uno yogurt denso e cremoso ottenuto filtrando il siero di latte liquido. Ciò si traduce in uno yogurt più ricco di proteine ​​e meno ricco di zuccheri rispetto allo yogurt normale. Lo yogurt greco può essere utilizzato nei frullati per aggiungere proteine, densità e cremosità.

3. Latte

Il latte è una buona fonte di proteine, calcio e vitamina D. Quando prepari i frullati, usa latte scremato o latte al 2% per mantenere il conto alla rovescia delle calorie.

4. Burro di noci

I burri di noci sono un ottimo modo per aggiungere proteine, grassi sani e sapore ai frullati. Alcuni comuni burri di noci includono burro di arachidi, burro di mandorle e burro di anacardi.

5. Semi

I semi sono una buona fonte di proteine, fibre e grassi sani. Alcuni semi popolari includono semi di chia, semi di lino e semi di canapa.

6. Fagioli

I fagioli sono una buona fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali. Alcuni fagioli popolari per i frullati includono fagioli neri, fagioli rossi e fagioli cannellini.

7. Tofu

Il tofu è un prodotto a base di soia che è una buona fonte di proteine, ferro e calcio. Il tofu può essere utilizzato nei frullati per aggiungere proteine ​​e cremosità.

8. Seitan

Il seitan è un prodotto a base di grano che è una buona fonte di proteine, ferro e fibre. Il seitan può essere utilizzato nei frullati per aggiungere proteine ​​e carne.

9. Uova

Le uova sono una buona fonte di proteine, vitamine, minerali e grassi sani. Le uova possono essere utilizzate nei frullati per aggiungere proteine ​​e cremosità.

10. Barrette proteiche

Le barrette proteiche possono essere un modo conveniente per aggiungere proteine ​​ai frullati. Alcune barrette proteiche popolari includono le barrette KIND, le barrette Quest e le barrette Clif.