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Quanto in alto arriva lo sprite con Mentos?
Quando i Mento vengono lasciati cadere in una bottiglia di Sprite, erutta un geyser di schiuma. L'altezza del geyser può variare a seconda della dimensione della bottiglia, della quantità di Sprite e del numero di Mentos. Tuttavia, non è raro che il geyser raggiunga diversi metri di altezza.
La reazione tra Mentos e Sprite è causata dalla gomma arabica contenuta nei Mentos. La gomma arabica è un polisaccaride naturale utilizzato come addensante ed emulsionante in molti alimenti e bevande. Quando la gomma arabica entra in contatto con l'acqua gassata, fa sì che il gas di anidride carbonica formi minuscole bolle. Queste bolle poi salgono in superficie, creando una schiuma.
L'aggiunta di Mentos alla Sprite provoca anche il rilascio di anidride carbonica dalla soda. Questo gas aiuta a spingere la schiuma verso l'alto, creando il geyser.
La reazione tra Mentos e Sprite è un classico esempio di reazione di nucleazione. La nucleazione è il processo mediante il quale si forma una nuova fase (in questo caso una schiuma) da una fase preesistente (in questo caso un liquido).
La reazione tra Mentos e Sprite è un modo divertente e innocuo per dimostrare i principi della nucleazione e dell'espansione del gas.
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