Qual è il valore nutrizionale di una tazza di patate dolci al forno da 200 g?

Ecco il valore nutrizionale di una tazza di patate dolci al forno da 200 g (senza buccia):

Calorie:180 kcal

Grasso totale:0,2 g

Grassi saturi:0 g

Colesterolo:0 mg

Sodio:55 mg

Carboidrati totali:41,4 g

Fibra alimentare:4 g

Zuccheri:19,4 g

Proteine:2,6 g

Vitamine:

Vitamina A:14.192 UI (284% del valore giornaliero)

Vitamina C:30,5 mg (38% del valore giornaliero)

Minerali:

Potassio:475 mg (14% del valore giornaliero)

Manganese:0,5 mg (24% del valore giornaliero)

Rame:0,3 mg (15% del valore giornaliero)

Vitamina B6:0,2 mg (12% del valore giornaliero)

Niacina:1,6 mg (10% del valore giornaliero)

Magnesio:25 mg (6% del valore giornaliero)

Fosforo:54 mg (5% del valore giornaliero)

Ferro:1,3 mg (7% del valore giornaliero)

Zinco:1,1 mg (10% del valore giornaliero)

Nota: Il valore nutrizionale può variare leggermente a seconda della varietà e delle condizioni di crescita della patata dolce. Queste informazioni riguardano una patata dolce semplice, senza condimenti, condimenti o ingredienti aggiuntivi aggiunti.