Quanti carboidrati ci sono nelle patatine dolci?

Le patate dolci fritte sono un contorno popolare che si può trovare in molti ristoranti e catene di fast food. Sono fatti con patate dolci, che sono un tipo di ortaggio a radice spesso classificato come ortaggio amidaceo. Una piccola porzione (100 grammi) di patatine dolci contiene circa 24 grammi di carboidrati. Questa quantità include sia carboidrati digeribili che indigeribili, come le fibre. La fibra alimentare è un nutriente importante che promuove la salute dell’intestino e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Le patatine dolci contengono anche altri nutrienti essenziali, come vitamina A, vitamina C e potassio.