L'insalata di pollo con maionese va bene dopo 4 ore fuori a 65 gradi?

No . Secondo l'USDA, non è sicuro lasciare cibi deperibili come l'insalata di pollo a temperatura ambiente per più di due ore. Trascorso questo tempo, i batteri possono crescere e moltiplicarsi rapidamente, aumentando il rischio di malattie di origine alimentare. Scartare l'insalata di pollo lasciata a temperatura ambiente per più di due ore.