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Quali sono i derivati della salsa maionese?
* Aïoli: L'aïoli è una salsa mediterranea a base di aglio, olio d'oliva e tuorlo d'uovo. Viene tipicamente utilizzato come salsa per verdure, frutti di mare o pane.
* Marca: La brandade è un piatto francese a base di baccalà, purè di patate e olio d'oliva. Solitamente viene servito come piatto principale, ma può anche essere usato come crema spalmabile o salsa.
* Insalata di cavolo: L'insalata di cavolo è un'insalata a base di cavolo tritato, carote e un condimento a base di maionese. Solitamente viene servito come contorno, ma può essere utilizzato anche come ripieno per un panino.
* Insalata di uova: L'insalata di uova è un'insalata a base di uova sode, maionese e altri ingredienti come sedano, cipolla e sottaceti. Solitamente viene servito come ripieno per un panino, ma può anche essere usato come salsa o spalmabile.
* Insalata di patate: L'insalata di patate è un'insalata a base di patate bollite, maionese e altri ingredienti come sedano, cipolla e uova sode. Solitamente viene servito come contorno, ma può essere utilizzato anche come piatto principale.
* Insalata di tonno: L'insalata di tonno è un'insalata a base di tonno in scatola, maionese e altri ingredienti come sedano, cipolla e uova sode. Solitamente viene servito come ripieno per un panino, ma può anche essere usato come salsa o spalmabile.
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