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Puoi usare la marinata di bufala al posto della salsa di peperoncino?
La marinata di bufala è tipicamente preparata con salsa piccante, aceto, salsa Worcestershire, aglio in polvere e cipolla in polvere. Viene utilizzato per marinare le ali di pollo prima della cottura.
La salsa di peperoncino è una salsa dolce e piccante a base di pomodori, peperoni e spezie. Viene spesso utilizzato come condimento per carne, pesce e pollame.
Le due salse hanno sapori e consistenze diverse e non possono essere utilizzate in modo intercambiabile.
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