Qual è la storia dei polloni del sorbetto?

La storia del sorbetto risale all'impero persiano, dove era conosciuto come "sharbat". Era una bevanda popolare a base di succo di frutta, zucchero e acqua ed era spesso aromatizzata con acqua di rose o altre spezie. I sorbetti venivano usati anche come dessert rinfrescante e spesso venivano serviti con ghiaccio.

Il sorbetto fu introdotto in Europa dagli arabi durante il Medioevo e divenne un dolce popolare in tutto il continente. Nel XVII secolo fu introdotto in America dai coloni inglesi.

Le prime ventose per sorbetto furono create all'inizio del 1900 da una società chiamata Philadelphia Caramel Company. Queste ventose per sorbetto erano realizzate con una combinazione di succo di frutta, zucchero e acqua ed erano aromatizzate con una varietà di frutti diversi. Divennero presto una delizia popolare, soprattutto tra i bambini.

Negli anni '50, la Popsicle Corporation introdusse la propria linea di ventose per sorbetto, chiamate "Sherbert Pops". Questi polloni erano realizzati con una ricetta simile a quelli della Philadelphia Caramel Company, ma erano più grandi e avevano una consistenza più cremosa.

Oggi, i polloni per sorbetto sono ancora un dolcetto popolare e possono essere trovati nella maggior parte dei minimarket e dei supermercati. Sono un modo rinfrescante e delizioso per rinfrescarsi in una giornata calda e sono uno spuntino divertente e nostalgico per persone di tutte le età.