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Quali sono gli esempi di decapaggio degli alimenti?
* Cetrioli: I cetrioli sono un classico ortaggio in salamoia e possono essere marinati in vari modi. Alcune ricette popolari di sottaceti includono:
* Sottaceti all'aneto
* Sottaceti acidi
* Sottaceti di pane e burro
* Altre verdure: Oltre ai cetrioli, è possibile mettere in salamoia anche molte altre verdure. Alcune opzioni popolari includono:
*Carote
* Cipolle
*Peperoni
*Cavolfiore
* Broccoli
* Frutta: Alcuni frutti possono anche essere marinati, come:
* Pesche
* Pere
* Prugne
* Uva
* Carni: Alcune carni, come quella di maiale e quella di manzo, possono anche essere marinate. Le carni in salamoia sono spesso utilizzate nei panini e nelle insalate.
* Uova: Le uova possono anche essere marinate e sono uno spuntino popolare in alcune culture.
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