Cos'è la Coca Cola Dietetica?

La Diet Coke è una bevanda ipocalorica al gusto di cola introdotta per la prima volta nel 1982 da The Coca-Cola Company. È una versione riformulata della Coca-Cola con la maggior parte dello zucchero sostituito con dolcificanti artificiali. La Diet Coke è addolcita principalmente con aspartame, sebbene siano stati o siano occasionalmente utilizzati anche acesulfame di potassio o saccarosio, a seconda della regione.

Il profilo aromatico della Diet Coke rispecchia quello della Coca-Cola ma con calorie minime o nulle. Come la Coca-Cola, utilizza aromi naturali estratti da oli di vaniglia, cannella, coriandolo e scorza d'arancia che, combinati con il colore caramello, conferiscono alla Diet Coke la sua tonalità e il suo sapore caratteristici senza il solito alto contenuto di zucchero comune alle bevande dolci e gassate. A differenza della cugina Coca-Cola Zero Sugar. La ricetta originale della Diet Coke non utilizza la stevia come dolcificante.