I popcorn vanno bene se hai la gotta?

Sì, i popcorn sono generalmente considerati uno spuntino sicuro e salutare per le persone con la gotta. È un cereale intero a basso contenuto di purine, che sono composti che possono aumentare i livelli di acido urico nel corpo. Livelli elevati di acido urico possono portare ad attacchi di gotta.

I popcorn sono anche una buona fonte di fibre, che possono aiutare ad abbassare il colesterolo e migliorare la digestione. È anche un alimento a basso contenuto calorico, il che lo rende una buona scelta per le persone che tengono sotto controllo il proprio peso.

Tuttavia, è importante notare che alcuni condimenti per popcorn possono essere ricchi di purine. Ad esempio, formaggio, burro e panna acida possono aumentare i livelli di acido urico. Pertanto, è meglio limitare l'assunzione di questi condimenti se si soffre di gotta.

I popcorn semplici sono la scelta migliore per le persone con la gotta. Puoi aggiungere un po' di sale o pepe per insaporire, ma evita di usare burro, formaggio o panna acida.