Puoi avere una reazione allergica alle arachidi toccando solo un pezzetto di olio di arachidi o sale?

Sebbene sia possibile avere una reazione allergica alle arachidi toccando il più piccolo accenno di olio di arachidi o sale, la probabilità è eccezionalmente ridotta rispetto al consumo o all'inalazione di particelle di arachidi.

Alle persone con allergie note alle arachidi viene solitamente consigliato di evitare rigorosamente le arachidi e di evitare l'esposizione a prodotti trasformati in strutture che trattano arachidi per ridurre al minimo il rischio di reazioni.