Quanti grammi di una tazza di germogli di erba medica?

I germogli di erba medica sono i germogli giovani e teneri della pianta di erba medica (Medicago sativa) e sono comunemente consumati in insalate, panini e altri piatti per il loro valore nutrizionale e la consistenza croccante.

Il peso esatto di una tazza di germogli di erba medica può variare leggermente a seconda della varietà specifica di pianta di erba medica, delle condizioni di crescita e dell'età dei germogli al momento del raccolto. Tuttavia, in media, una tazza di germogli di erba medica contiene tipicamente tra 10 e 15 grammi di peso.