Quale di queste verdure, piselli, carote, fagioli al forno e mais dolce, ha maggiori probabilità di causare intossicazione alimentare?

Fagioli al forno.

I fagioli al forno sono un tipo di legume e i legumi sono noti per essere una fonte comune di intossicazione alimentare. Questo perché i legumi contengono un tipo di batterio chiamato Clostridium botulinum, che può causare il botulismo. Il botulismo è una malattia grave che può causare paralisi e persino la morte.

Piselli, carote e mais dolce sono tutte verdure che in genere non sono associate a intossicazioni alimentari.