In quale periodo dell'anno piantare la lattuga?

La lattuga può essere piantata sia in primavera che in autunno per le colture nella maggior parte degli Stati Uniti. La maggior parte delle varietà di lattuga sono colture di stagione fresca che crescono meglio a temperature comprese tra 7° e 24° C (45° e 75° F). Possono tollerare gelate leggere, ma non gelate.