Su Harvest Moon Sunshine Islands qual è la ricetta delle verdure saltate in padella?

Verdure saltate in padella

Ingredienti:

* 1 tazza delle tue verdure preferite, tagliate a pezzetti (come peperoni, carote, broccoli, zucchine, cipolle o piselli dolci)

* 1 cucchiaio di olio da cucina

*1 cucchiaino di salsa di soia

* 1 cucchiaino di salsa di ostriche

* 1/2 cucchiaino di olio di sesamo

* Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. Scaldare l'olio da cucina in una padella capiente o nel wok a fuoco medio.

2. Aggiungere le verdure e soffriggere fino a quando saranno morbide e croccanti, circa 3-5 minuti.

3. Aggiungi la salsa di soia, la salsa di ostriche e l'olio di sesamo. Mescolare per unire.

4. Condire con sale e pepe a piacere.

5. Servire caldo su riso o noodles.

Suggerimenti:

* Per risparmiare tempo è possibile utilizzare verdure già tagliate o un mix di verdure surgelate.

* Per un apporto proteico, aggiungi un po' di tofu, pollo o gamberetti al soffritto.

* Sentiti libero di adattare gli ingredienti a tuo piacimento. Ad esempio, puoi aggiungere più o meno verdure, spezie o salse.

* Se non hai la salsa di soia o la salsa di ostriche a portata di mano, puoi usare invece la salsa teriyaki o la salsa hoisin.

* Servire le verdure saltate in padella con un contorno di riso bianco, riso integrale o noodles.