Dove è stato inventato il burro di arachidi?

Il burro di arachidi fu inventato per la prima volta alla fine del 1800 negli Stati Uniti. Il primo riferimento noto al burro di arachidi risale al 1895, quando John Harvey Kellogg depositò un brevetto per un "processo di preparazione della farina di noci". Il metodo di Kellogg prevedeva la tostatura delle arachidi, la macinatura in una pasta e l'aggiunta di sale e zucchero. Agli inizi del 1900, il burro di arachidi divenne un alimento popolare negli Stati Uniti e alla fine fu prodotto in serie e venduto commercialmente.