Esiste un elenco dei produttori di cioccolato nel mondo, compresi quelli piccoli?

Produttori di cioccolato su larga scala:

- Nestlé (Svizzera):una delle più grandi aziende dolciarie a livello globale, Nestlé produce un'ampia gamma di prodotti a base di cioccolato, tra cui KitKat, Aero, Milkybar e altri.

- Marte (Stati Uniti):noto per marchi iconici come Snickers, Milky Way, Mars e Twix, Mars è un altro produttore leader di cioccolato a livello mondiale.

- Hershey (Stati Uniti):una consolidata azienda americana di cioccolato famosa per i suoi Hershey's Kisses, le barrette Hershey's, le Reese's Peanut Butter Cups e altro ancora.

- Ferrero (Italia):questa azienda italiana è nota per i famosi marchi di cioccolato come Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Bueno e Tic Tac.

- Mondelēz Internazionale (Stati Uniti):Mondelēz possiede vari noti marchi di cioccolato, tra cui Cadbury, Milka, Toblerone, Côte d'Or e altri.

- Barry Callebaut (Svizzera):produttore leader a livello mondiale di cioccolato e prodotti a base di cacao di alta qualità sia per il mercato industriale che per quello al dettaglio.

Produttori di cioccolato su piccola scala:

- Alto cioccolato dei Vosgi (Stati Uniti):un'azienda di cioccolato artigianale nota per le sue combinazioni di sapori uniche e ingredienti di provenienza locale.

- Cioccolato al tarassaco (Stati Uniti):un produttore di cioccolato in piccoli lotti focalizzato sulla produzione bean-to-bar e su cioccolatini monorigine.

- Pralus (Francia):rinomato per i suoi cioccolatini di alta qualità, in particolare i caratteristici "palets d'or" (dischi d'oro) e "les mendiants" (grappoli di frutta e noci).

- Domori (Italia):un'azienda boutique di cioccolato che sottolinea l'approvvigionamento etico e sostenibile di fave di cacao e creazioni innovative di cioccolato.

- Fagioli originali (Regno Unito):questa azienda lavora a stretto contatto con i coltivatori di cacao per creare tavolette di cioccolato monorigine di provenienza etica.

- Mast Brothers Cioccolato (Stati Uniti):un'azienda di cioccolato con sede a Brooklyn nota per le sue barrette di cioccolato artigianali in piccoli lotti e i suoi sapori unici.

- Marou Faiseurs de Chocolat (Vietnam):un produttore di cioccolato vietnamita focalizzato sul cacao monorigine vietnamita e sui metodi di produzione tradizionali.

- TCHO Cioccolato (Stati Uniti):un'azienda di cioccolato sostenibile con sede a Berkeley, in California, che produce cioccolatini da chicchi a tavoletta di varie origini.

- Pacari Cioccolato (Ecuador):un'azienda ecuadoriana di cioccolato che enfatizza le pratiche biologiche e del commercio equo e solidale e mette in mostra la diversificata eredità del cacao del paese.

- Cioccolatiere Askinosie (Stati Uniti):noto per i cioccolatini monorigine di provenienza etica e i sapori innovativi, utilizzando tecniche sia classiche che moderne.

- Hotel Chocolat (Regno Unito):un'azienda e rivenditore di cioccolato che offre cioccolatini di lusso, artigianali, tartufi, cioccolate da bere e altro ancora.

- LINDT &SPRÜNGLI AG (Svizzera):leader globale nel cioccolato di alta qualità, noto per le sue esclusive tavolette di cioccolato, tartufi e confezioni regalo.

- Bonnat al cioccolato (Francia):un produttore di cioccolato di fascia alta rinomato per le sue eccezionali ganache, tartufi e praline, realizzate con metodi artigianali.