Come si cura una breadboard da cucina in legno?

Per curare una breadboard da cucina in legno, attenersi alla seguente procedura:

  1. Lavare la breadboard con acqua calda e sapone e lasciarla asciugare completamente.
  2. Applicare una generosa quantità di olio minerale per uso alimentare su tutta la superficie della breadboard, compresi i lati e il fondo.
  3. Lasciare agire l'olio minerale per almeno 30 minuti prima di rimuovere eventuali eccessi con un panno pulito.
  4. Ripeti i passaggi 2 e 3 più volte nel corso di alcuni giorni finché la breadboard non assorbe più l'olio minerale.
  5. Dopo che la breadboard si è indurita, puoi usarla come faresti normalmente.

Suggerimenti:

  • Per mantenere la breadboard, riapplicare l'olio minerale ogni pochi mesi o secondo necessità per evitare che si secchi.
  • Non mettere mai una breadboard di legno in lavastoviglie, poiché ciò danneggerebbe il legno.