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Quali ingredienti sono utilizzati in un panino Monte Cristo?
Ingredienti per preparare il Panino Monte Cristo:
Per la pastella di uova:
- Latte o latticello.
- Farina.
- Zucchero.
- Lievito in polvere.
- Sale.
- Pepe.
- Cannella in polvere, un po' (facoltativo).
- Noce moscata grattugiata (facoltativa).
- Uova.
- Burro fuso o olio, per friggere.
Per il Montecristo:
- Pane (preferibilmente pane bianco), 2 fette spesse.
- Burro, a temperatura ambiente.
- Prosciutto crudo, 2 fette generose.
- Petto di tacchino cotto, 2 fette generose.
- Formaggio svizzero, tagliato non troppo sottile, 2 fette.
- Marmellata o conserva di lamponi, a piacere.
- Zucchero a velo + Cannella in polvere, mescolati e setacciati.
- Bacche fresche
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