La produzione batterica del pane francese è un esempio di biotecnologia?

La produzione batterica del pane francese non è un esempio di biotecnologia. La biotecnologia si riferisce all'uso di organismi viventi o dei loro prodotti per creare o modificare prodotti o processi. Mentre nel processo di fermentazione del pane vengono utilizzati i batteri, la produzione del pane francese non prevede l’uso di tecniche biotecnologiche o di organismi geneticamente modificati.