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Come si prepara un panino con patty melt?
Per preparare il Patty Melt Sandwich avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
*2 fette di pane bianco
* 2 cucchiai di burro, divisi
*2 fette di formaggio americano
* 1/4 tazza di cipolla tritata finemente
* 1/4 tazza di peperone verde tritato finemente
* 1 libbra di carne macinata
* Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
1. In una padella capiente a fuoco medio, sciogli 1 cucchiaio di burro.
2. Aggiungere le cipolle e i peperoni verdi e cuocere finché non si saranno ammorbiditi.
3. Aggiungi la carne macinata, sale e pepe. Cuocere fino a quando la carne sarà rosolata e cotta.
4. Dividere il composto di carne macinata tra le due fette di pane.
5. Ricopri ogni fetta di carne macinata con una fetta di formaggio americano.
6. Sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro nella padella.
7. Metti i panini nella padella e cuoci finché il pane non diventa dorato e il formaggio si scioglie.
Servire il tortino ben caldo.
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