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Perché si chiama ciambella ma contiene ingredienti a base di frutta secca?
Le ciambelle non contengono noci come ingrediente essenziale. Il termine "ciambella" deriva dalla parola olandese "olykoek", che letteralmente significa "torta all'olio". Si ritiene che il nome "ciambella" abbia avuto origine nel 19° secolo, quando i coloni olandesi portarono i loro olykoeks in America. Nel corso del tempo, il nome si è evoluto in "doughnut" ed è diventato ampiamente utilizzato in inglese.
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Ricette di cereali
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