Quanto sale ha un pezzo di pancetta?

Secondo il database FoodData Central del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), una fetta (17,3 grammi) di pancetta cotta contiene 286 milligrammi di sodio. Ciò equivale al 12% dell’apporto giornaliero raccomandato di sodio per gli adulti.