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Puoi preparare lo yogurt gelato congelando lo yogurt?
1. Unisci una miscela di latte, yogurt e zucchero.
2. Riscaldare la miscela a una temperatura specifica per attivare le colture di yogurt.
3. Raffreddare il composto e aggiungere altri ingredienti, come frutta o aromi.
4. Congelare la miscela, avendo cura di mescolare o agitare durante il processo di congelamento per incorporare aria e creare una consistenza morbida.
5. Goditi il tuo yogurt gelato fatto in casa!
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